Fiche de Détails :

 Sang de bœuf

Origine :

 Avesnois, Thiérache

Utilisation :

 Couteau ; A cuire ; Jus

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Résistances aux maladies :

Résistant à la tavelure
Moyennement sensible à l'oïdium

Observations :

Variété rustique d’amateur, à recommander pour la culture en haute-tige.
Mutant coloré de Lanscailler, gros fruits

sucrée