Fiche de Détails :

 Reinette de Hollande
(Baxter’s Pearmain)

Origine :

Utilisation :

 Couteau

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Résistances aux maladies :

Peu sensible à la tavelure
Moyennement sensible à l'oïdium

Observations :

Variété à couteau, proche de la Reinette de Chênée, arrivant à pleine maturité assez rapidement après récolte.
Calibre moyen (70 mm), lavé strié de rouge orangé sur la moitié de la surface.
À conduire en basse-tige.
Réputée avoir été cultivée dans le Pas- de-Calais et la Somme à la fin du 19ème siècle.

sucrée