Les Vergers
de Pévèle
Scarpe
Fiche de Détails :
Pigeonette
Origine :
Boulonnais
Utilisation :
A cuire ; Jus ; Gelée
Note d'appréciation générale :
7 / 10
Les périodes importantes :
Floraison :
Précoce
Cueillette :
Début Octobre à Mi Octobre
Maturité :
Novembre à Décembre
Vigueur :
Faible
Greffage :
Pollinisation :
diploïde
Résistances aux maladies :
Moyennement sensible à la tavelure
Sensible à l'oïdium
Observations :
Variété intéressante pour produire un beau jus et une belle gelée
Typique du Boulonnais et Haut-Pays d’Artois. Alternance
sucrée
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