Fiche de Détails :

 Gueule de Mouton
(Keuleman)

Origine :

 Avesnois, Wallonie

Utilisation :

 Couteau ; A cuire ; Pâtisserie

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Résistances aux maladies :

Peu sensible à la tavelure
Moyennement sensible à l'oïdium

Observations :

Variété très rustique et très vigoureuse, recommandée pour le plein-vent et répandue dans toute la région pour ses qualités de pollinisateur.

sucrée