Fiche de Détails :

 Baguette d'Hiver

Origine :

 Avesnois

Utilisation :

 Couteau ; Jus ; Cidre

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Résistances aux maladies :

Résistant à la tavelure et à l'oïdium

Observations :

Variété très rustique, à port retombant, très bon pollinisateur pour les variétés à floraison tardive (Belle fleur double, Reinette de France).
Typique de l’Avesnois-Thiérache. Convient à la haute-tige et aux formes basses.

sucrée