Fiche de Détails :


 Bouvière

Origine :

 Artois, Calaisis

Utilisation :

 Couteau ; Jus

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Floraison :

 Précoce

Cueillette :

Fin Septembre

Maturité :

Novembre à Février / Octobre a Décembre

Vigueur :

Moyenne

Greffage :


Pollinisation :

 diploïde

Résistances aux maladies :


Moyennement sensible à la tavelure
Sensible à l'oïdium


Observations :

Bonne variété d’amateur
Typique du Boulonnais et Haut-Pays d’Artois
Production tardive

sucrée

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