Fiche de Détails :

 Beurrière

Origine :

Utilisation :

 Couteau ; A cuire

Note d'appréciation générale :

 7 / 10

Les périodes importantes :

Résistances aux maladies :

Résistant à la tavelure
Peu sensible à l'oïdium

Observations :

Traditionnellement réservée à un usage culinaire
Typique du Boulonnais et de Picardie maritime

sucrée